23日（土）女性医療フォーラムで

「女性のライフステージにおける脂質異常管理」について勉強してきました。

今まで当院で行ってきた食事療法で間違いないのですが、バージョンアップしました。

それから、家族性高脂血症は早期発見・早期治療が必要ですが、閉経後の脂質異常症はあわてることはないということです。

閉経してLDL（悪玉コテステロール）が上がってきたという方は、まずは食事療法。

それから頸動脈エコーで血管壁の厚さをみて、動脈硬化になってるか評価をします。

（頸動脈エコー：首の動脈の超音波検査）

当院の食事指導は以下の通りです。

厳しいですよ～～～！

＜脂質異常症の食事療法＞

「家族性高脂血症」は早期発見・早期治療が必須！

LDLが正常値でも、HDLが低め（LDLの半分以下）だと動脈硬化が起こりやすい

大切なのは動脈硬化の管理！

＜頸動脈エコーで動脈硬化が予測できる＞

その１．トランス脂肪酸を減らす（または取らない）

・トランス脂肪酸はLDL(悪玉)を増やし、HDL(善玉)を減らす

＜トランス脂肪酸が多い食品＞

・マーガリン

・マヨネーズ

・ショートニング（洋菓子　菓子パン　パンなど）

・洋菓子　ケーキ　パイ　ドーナツ　ビスケット

・クリーム（生クリーム　アイスクリーム　コーヒークリーム　パンに塗るクリームなど）

・スナック菓子、ポップコーン

・クロワッサン

＊原材料名、品質表示にマーガリン、ショートニングと表示してある商品は買わないようにしましょう

その２．リノール酸の過剰摂取に注意

・リノール酸の過剰摂取で動脈硬化のリスクが上がる

＜リノール酸の多い油・食品＞

・炒めもの・揚げものに使う植物油（オリーブ油をは大丈夫）

・加工食品（パン、洋菓子、マーガリン、カップ麺、惣菜など）

・ファーストフードなど

その３．動物性脂肪を減らす

・肉の油は減らし、魚の油は落とさずに食べて血管を守ろう

その４．乳製品を減らす（または取らない）

・牛乳、チーズ、ヨーグルトに含まれる「飽和脂肪酸」はLDL(悪玉)を増やします

・カルシウムは他のもので取りましょう（小魚、大豆製品、青菜、海藻など）

まだまだ続きます・・・。