「WHOがトランス脂肪酸の排除を計画」

昨日届いた医学新聞の記事の見出しです。

トランス脂肪酸は、

マーガリンやショートニング、

それらを使ったビスケットやケーキ、

菓子パンなどに含まれてます。

心疾患のリスクになるので、

欧米ではトランス脂肪酸の含有量表示が義務化しています。

将来は「排除」の計画があるくらい悪いものなんです。

日本では危険性への意識が低すぎます。

最近特に気になるのが10代～20代女子の脂質異常です。

低用量ピルを飲んでる患者さんには年1回血液検査をしています。

10～20年前には見られなかった10代の脂質異常さん、

最近はちらほら見かけます。

何を食べてるの？

パン、お菓子、クリーム・・・？

まあ、うちの息子も抜き打ち検査をしたら、

とんでもない数値だったので、

他人のお嬢さんのことを言える立場ではありませんが、

子どもたちの将来のことを考えたら、

おせっかいおばさんになってしまいます。

食事指導はあれもこれもと説明すると混乱するので、

できるだけシンプルに指導するように心がけてます。

ちなみに、愚息の場合は外食のラーメンが原因だったので、

それを減らしたら効果てきめんでした。